chỉ dẫn chế độ ăn thực dưỡng
Ngũ cốc Ngũ cốc nguyên và Bột Sản phẩm
những loại ngũ cốc
tiêu dùng thường xuyên: lúa ngắn màu nâu hạt, gạo nâu hạt trung, lúa mạch, kê, Triticum spelta, quả mọng lúa mì toàn,
ngô-on-the-lõi ngô, tất cả yến mạch, lúa mạch đen, lúa mạch, hạt dài gạo nâu, nâu ngọt ngào lúa mạch ngọc trai gạo
Hạt nứt và vỡ mảnh sử dụng đôi khi
Mochi (gạo giã ngọt), bột kiều mạch Barley, bulgur (lúa mì nứt), couscous, cán yến mạch,
bột kiều mạch ngô, bột ngô (Polenta), vảy lúa mạch đen, vảy lúa mạch, rau dền, quinoa. Sản phẩm Bột tiêu dùng thỉnh thoảng Tổng mì lúa mì (udon), mì tiểu mạch mỏng (somen), mì kiều mạch (soba), bánh mì (unyeasted bột chua), căng phồng gluten lúa mì (fu), seitan (luộc gluten lúa mì), bánh xèo (tự làm)
Rau
tiêu dùng nhiều trong mỗi bữa ăn
dùng thường xuyên với lá xanh: bok choy, ngọn cà rốt, cải thảo, rau xanh collard, rau xanh daikon, rau tình nhân công anh, cải xoăn, tỏi tây, mù tạc, rau mùi tây, hành lá, củ cải xanh, cải xoong tròn: bí acorn, bông cải xanh, cải bruxen, mao bí, súp bí đỏ, bắp cải, súp lơ, Hokkaido bí đỏ, hành tây, bí ngô, cải bắp đỏ, củ cải, nấm hương nấm Roots : cây ngưu bàng, cà rốt, củ cải, rễ ý trung nhân công anh, rễ sen, củ cải, củ cải. dùng thường xuyên cần tây, hẹ, dưa chuột, rau diếp quăn, đậu xanh, đậu xanh, tảng băng trôi rau diếp, jerusalem atisô, su hào, nấm, rau diếp romaine, cây củ hạ, snap đậu đậu, mầm.
Đậu
dùng ko với thì hơn 1 lần một ngày
sử dụng thường xuyên:
đậu Azuki, đậu tương đen, đậu xanh, đậu lăng xanh lá cây hoặc màu nâu
dùng thường xuyên
đậu đen là mắt,
đậu rùa đen, đậu đỏ, đậu lima, đậu xanh.
sử dụng thường xuyên:
đậu Navy, đậu pinto, đậu nành, đậu Hà Lan tách, đậu Hà Lan toàn khô.
đầu trang ^
thực phẩm đặc biệt
tiêu dùng như là 1 phần trong những sản phẩm đậu nành chế độ ăn uống của bạn sử dụng thường xuyên . Khô đậu phụ, đậu hũ tươi, natto, tempeh.
Gia vị cho nấu ăn
dùng thường xuyên
miso Barley (mugi), miso gạo nâu, shoyu, chưa tinh luyện, muối biển trắng
sử dụng thỉnh thoảng
dấm Brown gạo, gừng tỏi, mirin, tamari, mận umeboshi, umeboshi dán,
giấm umeboshi, wasabi (cải ngựa) miso trắng.
Đồ uống
uống 1 lượng thoải mái cho khát trà Bancha cành (kukicha), trà bancha lá (chè xanh),
trà lúa mạch rang, trà gạo rang, yannoh nước suối (hạt cà phê hỗn hợp).
Thực phẩm dùng thường xuyên
Cá thực dưỡng
2-3 lần một tuần Chọn từ phi mỡ
cá gáy trắng, cá tuyết, cá bơn, cá tuyết chấm đen, cá bơn, cá bơn, cá hồi cá hồng đỏ.
Hạt giống và hạt
1-2 ly 1 tuần mỗi hạt Hạt bí ngô, hạt mè, hạt hướng dương, Tahini (bơ vừng) hạt dẻ Hạt dẻ, hạnh nhân, đậu phộng hạt óc chó, hồ đào, dừa, bơ hạt.
Ngọt ngào và chất khiến ngọt
sử dụng làm cho thức ăn nhẹ hoặc ăn lúa mạch malt, xi-rô gạo nâu, gạo và lúa mạch malt bánh kẹo, nước táo hoặc nước nho, say đắm rô maple trong sáng (không nên lạm dụng) Trái cây đã nấu chín , sấy khô hoặc tươi, trái cây khí hậu theo mùa 2-3 lần 1 tuần.
việt quất, mâm xôi, mật ong sương dưa, quả mâm xôi, dâu tây, dưa hấu trái cây Táo, mơ, anh đào, nho, đào, lê, mận, nho, quýt.
Thực phẩm và những loại dầu thảo mộc và gia vị nhẹ, khác
dưa bắp cải bỗng nhiên, dưa chua dưa chuột -brine, cải ngựa, chanh, dầu mè rang, dầu mè nhẹ, dầu ô liu, dầu bắp, dầu rum, dầu dừa.
Đồ uống
uống, nước ép táo, nước ép nho, bia hữu cơ, rượu, và rượu sake, cà rốt sữa đậu nành
hoặc nước rau khác các dòng trà thảo dược.
dùng một bí quyết hạn chế hoặc hạn chế
Sản phẩm nướng bột và hạt tinh chế
Muffins, cookies, thương mại-bánh xèo, bánh gạo, khoai tây rán, bánh ngọt nướng, căng phồng đầy đủ ngũ cốc, bỏng ngô, gạo trắng, mì thương mại và bánh mì,
Rau
Atisô, măng tây, chụp bơ tre, củ cải, cà tím, rau thìa là, nhân sâm màu xanh lá cây hoặc màu đỏ ớt, rau dền, đậu bắp, khoai tây, đại hoàng, khoai lang, củ cải Thụy Sĩ, cà chua, khoai tây rán,
khoai mỡ courgette
hạt nhiệt đới
bao gồm: hạt brazil, hạt điều, hạt dẻ, hạt macadamia, hạt hồ trăn.
hầu hết các mẫu trái cây nhiệt đới, bao gồm:
chuối, dừa, chà là, sung, xoài, đu đủ, dứa, trái cây họ cam quýt.
hạn chế càng phổ thông càng rẻ .
Red thịt: giết thịt bò, thịt chiên, giết mổ lợn.
Gia cầm:
gà, vịt, gà tây.
Sản phẩm từ sữa:
sữa, bơ, pho mát sữa chua, kem.
Chất ngọt nhân tạo
chất ngọt, đường nâu, mật đường, carob, sô cô la, fructose, chất ngọt trái cây, mật ong, con đường trắng.
Nước uống
nhân tạo đồ uống, nước sở hữu ga, đồ uống lạnh, nước đá, cà phê, nước cất, rượu mạnh, trà thường xuyên, đồ uống kích thích, nước máy,
đầu trang ^
phong cách nấu ăn
tiêu dùng thường xuyên
nấu áp suất, đun sôi, chần, hấp, nishimi-style (hấp mang kombu) súp định, hầm, đang phi nước nhanh chóng, đang phi dầu nhanh chóng, kimpiria-style (đang phi và SimmeringKhách), ép, tẩy. dùng đôi khi khiến cho bánh, hun hot, khô rang, pan-chiên, vùng sâu, cừu, tempura (đập nhúng), thực phẩm sống, ép.
Danh sách mua mua thực dưỡng
tiêu dùng các dòng thực phẩm hữu cơ được trồng nơi có thể. các mẫu ngũ cốc thay vì ngũ cốc tinh chế và gạo lứt thay cho gạo trắng. Bột mì, bánh mì, mì xào, lúc tìm bánh mì, hãy chắc chắn rằng nó là đảm bảo rằng nó được làm cho trong khoảng 100% bột mì thuần chất. Rau quả tươi cho mỗi bữa ăn. Muối biển trắng chưa tinh chế. Dầu chưa tinh chế, như mè , ô liu, dầu hướng dương, dầu cây rum. Jams ko con đường. các mẫu nước ép trái cây không tuyến phố . Gạo xi-rô và mạch nha lúa mạch xi-rô như chất làm ngọt bất chợt thay vì tuyến đường cá trắng giết mổ hơn giết thịt và thịt gà. Protein như đậu, đậu hũ, seitan, và tempeh thay vì thay vì giết mổ và pho mát. phi kích thích chè và hạt cà phê .Sea rau để nấu ăn của bạn. các mẫu rau này là nguồn cung cấp những chất dinh dưỡng có trị giá, bao gồm canxi, beta carotene và vitamin B-12 giúp làm giảm cholesterol, thoát khỏi thân thể các độc tố và nâng cao cường khả năng miễn dịch.
khi áp dụng các chỉ dẫn trên một cơ sở hàng ngày, xem xét những nguyên tố bổ sung:
Chế độ ăn uống của chúng ta cần phản chiếu truyền thống của con người.
Cho đến thời hiện đại,, hạt ngũ cốc phần nhiều cung cấp khi không chưa tinh chế và các sản phẩm của họ bao gồm nhân dòng thực phẩm chính trên toàn thế giới, khi mà trồng tại địa phương rau theo mùa và các sản phẩm của họ bao gồm những chiếc thực phẩm thứ quan yếu nhất. Để duy trì con người của chúng tôi tình trạng tiến hóa, chế độ ăn của chúng tôi sẽ tiếp tục phản ảnh mô hình truyền thống này. Chúng ta cần phải trở về mang “nhân viên của cuộc sống.” – Ngũ cốc chế độ ăn uống của chúng ta phải được dựa về mặt sinh thái . Càng nhiều càng rẻ, các chiếc thực phẩm trong ngừng thi côngĐây bao gồm các cột trụ chính của chế độ ăn uống của chúng ta phải được trồng trong cùng 1 lĩnh vực mà chúng ta đang sống. lúc chúng ta khởi đầu tiêu thụ thực phẩm du nhập từ những vùng khí hậu khác nhau, chúng tôi khởi đầu mất khả năng thích nghi có môi trường quanh đó tức thời. Sự mất thăng bằng này thường dẫn tới sự tăng trưởng của bệnh, mô tả hoặc thể chất, ý thức, hoặc cả 2.
Điều này đặc trưng đúng trong trường hợp những sản phẩm nhiệt đới hoặc đới (kể cả các con phố, dứa, trái cây họ cam quýt, chuối, những chiếc gia vị, cà phê và các sản phẩm âm khác) được tiêu thụ tại các vùng khí hậu ôn đới của Bắc Mỹ. ngoài ra, bệnh nghiêm trọng mang thể là kết quả của những quá tiêu thụ thức ăn chăn nuôi to bởi những người trong một khí hậu ấm hơn hay ôn đới, vì chất lượng của thực phẩm là phù hợp hơn sở hữu các vùng cực. lý tưởng nhất, những dòng thực phẩm nên được lựa chọn từ 1 300 tới 500 dặm bán kính của khu vực nhà của chúng tôi; tuy nhiên, ví như điều này là không thể, sự lựa chọn rẻ nhất tiếp theo của các mẫu thực phẩm được các người cung cấp trong khu vực sở hữu khí hậu như vậy như của riêng (khí hậu Mỹ) của chúng tôi như Châu Âu hay Nhật Bản. chế độ ăn uống của chúng ta cần đề đạt những thay đổi theo mùa Như một phương pháp bỗng dưng lúc chuyển mùa, chế độ ăn của chúng tôi nên đề đạt sự dị biệt về khí hậu phê duyệt việc chọn lọc và chuẩn bị các bữa ăn hàng ngày của chúng tôi. tỉ dụ, trong mùa lạnh, chúng tôi sẽ áp dụng còn nấu bếp lần và phổ quát muối; trong thời tiết ấm áp hơn, chúng tôi sẽ dùng các phương pháp nấu bếp nhẹ và ít muối.
Càng phổ thông càng thấp, chúng ta nên xoành xoạch cố gắng để căn cứ chế độ ăn uống của chúng tôi về những sản phẩm như hạt ngũ cốc, đậu, rau biển và những nông sản khác mà là bỗng dưng với sẵn và sở hữu thể lưu trữ mà không cần làm lạnh trong suốt cả năm. Chế độ ăn uống của chúng ta cần đề đạt sự khác biệt cá nhân lúc chọn lựa và chuẩn bị thực phẩm của chúng tôi, sự dị biệt cá nhân cũng cần phải được xem xét, với các biến đổi theo độ tuổi, giới tính, số lượng và mẫu hình hoạt động, nghề nghiệp, hiến pháp ban sơ, mô hình ăn uống trước chậm tiến độ, dục vọng tư nhân, môi trường và phố hội.
trùng hạ thảo có khả năng cải thiện sức khỏe tuyến đường hô hấp, khiến cho tăng sự hấp thu oxy, xúc tiến 
